Bylinková zahrádka v kuchyni po celý rok: Jak pěstovat bazalku a mátu v samozavlažovacích květináčích, které si vyrobíte
Mít doma pár čerstvých bylinek dnes zvládne skoro každý, i když na ně nemá zrovna moc času. Stačí si dát dohromady jednoduchý samozavlažovací květináč, který jde poskládat z obyčejných věcí, co člověk najde doma.
Bylinky z obchodů obvykle nevydrží moc dlouho – bývají rychlené a doma pak kolísáním vlhka rychle trpí. Odborníci z Výzkumného ústavu rostlinné výroby říkají, že bazalka i máta potřebují stálou vlhkost v substrátu, jinak jim to vůbec nesvědčí. A právě tuhle stabilitu dá i prostý domácí systém, který nevyžaduje skoro žádnou péči.
Jak funguje jednoduchý samozavlažovací systém
Princip je ve skutečnosti banálnější, než to zní. V dolní nádobě zůstává voda, zatímco rostlina nahoře si ji přes proužek látky – takový improvizovaný knot – sama přisává. Zemina tak nevyschne naráz, ale ani se nepřelije. Pro bazalku je tohle velká výhoda, protože ta na prudké změny reaguje skoro až přecitlivěle.
Když použijete trochu větší nádobu, vydrží zavlažování bez vašeho zásahu několik dnů. Voda se zkrátka postupně doplňuje nahoru. Není v tom žádné tajemství, jen osvědčený princip, který se používá dlouhá léta.
Co budete potřebovat a jak to dát dohromady
Na celý systém obyčejně stačí dvě nádoby se stejným průměrem. Mnozí lidé využijí staré PET láhve – proč je vyhazovat, když ještě poslouží. Horní část je pro bylinku, spodní na vodu. A proužek bavlny je spojí tak, aby vlhkost mohla stoupat.
Postup může vypadat třeba takhle:
- Odříznete vršek láhve, zhruba třetinu. Pokud to nebude úplně rovné, nic se neděje.
- Do víčka uděláte otvor, skrz který projde knot.
- Protáhnete proužek látky a víčko znovu našroubujete.
- Horní část obrátíte a zasunete ji do spodní nádoby naplněné vodou.
Jestli doma máte keramzit, nasypte pár centimetrů na dno horní části. Pomůže jemněji rozvádět vlhkost a kořeny nebudou stát přímo ve vodě. U máty to oceníte hlavně později – roste rychle a prostor si zabere okamžitě.
Jak se starat o mátu a bazalku dlouhodobě
Bazalka potřebuje víc světla, než se obvykle čeká. Na jižním okně se jí daří nejvíc, ale zvládne i západní stranu. Pokud světla není dost, obyčejná LED lampička docela dobře pomůže – podle HortScience má světlo vliv nejen na růst, ale i na vůni listů.
Máta tak náročná není. Roste skoro všude, kde světlo aspoň trochu je. Hlavní je, aby měla stabilní vlhkost. A právě tady se samozavlažovací systém ukáže jako užitečný – listy pak nežloutnou a rostlina v horku tak rychle neuvadá.
Pravidelný střih je prostě důležitý. Jednou za čas ostříhnete vršky a rostlina se zase víc rozvětví. Sazenice vypěstované na jaře ze semínek bývají pevné a doma se adaptují líp než rostliny z obchodu.
Když odjedete na pár dnů pryč, není třeba panikařit. V zásobníku zůstane voda a bylinky si ji vezmou podle potřeby. A krom toho – malá kuchyňská zahrádka dodá prostoru nejen vůni, ale i dobrý pocit z toho, že jste si ji vlastně vytvořili sami z pár lahví a proužku staré látky.
Zdroje: vurv.cz, hortscience.ashspublications.org, zahrada.cz, ireceptar.cz
