Vertikální zahrada na malé terase: Jak pěstovat jahody nebo salát do výšky a ušetřit drahocenné místo na podlaze

I na maličkém balkóně se dá vypěstovat víc, než se na první pohled zdá. Vertikální zahrady to dokazují dnes a denně – využijí prostor směrem nahoru a člověk má najednou místo na rostliny, které by se jinak na podlahu prostě nevešly.

Městské terasy bývají čím dál těsnější, ale chuť mít vlastní úrodu nikam nemizí. Právě proto lidé často zkouší pěstování ve vrstvách. Kromě toho, že konstrukce působí trochu jako zelená stěna, proudí kolem rostlin více vzduchu a méně se drží vlhkost, což ocení hlavně ti, kdo mají balkon spíš zastíněný nebo uzavřený. Někteří zahradníci z univerzitních pracovišť dokonce říkají, že právě proudění je hlavní důvod, proč se plísně ve vertikálu objevují méně.

Jak vybrat vhodné řešení

Než člověk něco pořídí, měl by si všímat světla a taky toho, jak moc unese zábradlí nebo stěna. Na trhu je kdeco – drobné textilní kapsy, zavěšené panely i robustnější věže z plastu. Někdo sáhne po filcovém kapsáři, protože se zpočátku rychle prohřeje a udrží vodu tak akorát, i když v létě to někdy není úplně ideální.

Hodně pěstitelů dává přednost lehčím systémům. Na malé terasy se to prostě víc hodí. A listová zelenina v těchto kapsách roste většinou spokojeně, pokud není velký výkyv teplot.

Co pěstovat do výšky

Jahody jsou jasná volba. Když rostou nahoru, udělají hezký převis a plody nešpiní zem ani déšť. Zároveň voda při zalévání stéká níž, takže horní patro neustále zásobuje to spodní. U salátu zase vzduch proudí kolem listů víc, a tím se míň kazí ty dolní – ty, co jinak často zahnívají.

Je dobré vědět, že vertikální systémy ocení spíš lehčí substrát. Něco, co se neslehne. Často se míchá běžná zahradní zem s perlitem, protože kořeny pak snáz prorostou a netvoří se tuhé vrstvy. U jahod bývá potřeba vyšší frekvence zalévání – tyhle rostliny když plodí, tak pijou víc, než by se čekalo.

Udržování úrody během sezóny

Kdo chce stabilní výnos, měl by pravidelně přihnojovat. Třeba jednou za týden hnojivem s větším množstvím draslíku, což podpoří květy i pevné plody. U salátu zase funguje jemnější směs živin, která zabrání tomu, aby listy během horka zhořkly. Občas pomůže přidat navrch trochu mulče – stín zadržuje teplotu i vlhkost a systém se pak tolik nepřehřívá.

Na co si dát pozor a co si člověk může upravit po svém

Nevyplatí se lekat, když substrát začne časem trochu klesat. Děje se to běžně, protože se směs usadí a kořeny ji přetvářejí. Jednou za čas je dobré doplnit vrchní vrstvu čerstvou zeminou. Taky má smysl koukat, kam dopadá světlo – spodní kapsy bývají chladnější, takže se tam hodí salát nebo špenát, kdežto nahoře mohou být jahody nebo bylinky, kterým slunce nevadí.

Někteří lidé používají vertikální zahradu i jako nenápadnou clonu, když chtějí víc soukromí na terase. Ať už zvolí malý kapsář nebo vyšší věž, často se ukáže, že toho vypěstují mnohem víc, než se na tak malý prostor čekalo. A jak se říká – kdo si zvykne na pěstování nahoru, k obyčejnému truhlíku se vrací málokdy.

Zdroje: ctz.cz, ireceptar.cz, zahrada.cz, idnes.cz