Při správném čištění ledničky je potřeba z ní vše vyndat, včetně šuplíků
Špinavá lednička není jen otázkou estetiky, ale může ovlivnit chuť potravin, jejich trvanlivost i vaše zdraví. Navíc neefektivně pracuje a zbytečně spotřebovává energii. Důkladné vyčištění zabere asi hodinu práce, ale výsledek stojí za to. Vaše potraviny budou déle čerstvé a účty za elektřinu se sníží.

Kam s potravinami během čištění?
Než začnete čistit, musíte vyřešit, kam dáte všechny potraviny. Nejlepší je naplánovat si čištění před nákupem, když máte ledničku relativně prázdnou. Pokud to nejde, připravte si chladící tašky nebo poproste sousedy o pomoc.
Vypněte ledničku ze zásuvky ještě před vyndáváním potravin. Ušetříte energii a vyhnete se neustálému pípání otevřených dveří. Mražené potraviny vydrží několik hodin i bez proudu, pokud je necháte pohromadě a přikryté.
Rychle zkontrolujte datum spotřeby všech produktů. Co je prošlé, rovnou vyhoďte.
Postupujte systematicky
Začněte vyndáním všech polic a šuplíků. Ano, úplně všech. Ledničku nelze důkladně vyčistit, pokud v ní něco zůstane. Police umyjte v teplé vodě s běžným prostředkem na nádobí.
Vnitřek ledničky otřete vlhkým hadříkem namočeným v roztoku jedlé sody a vody. Na litr vody stačí dvě lžíce sody. Tento roztok dezinfikuje, odstraní pachy a nezanechá škodlivé chemické zbytky mezi potravinami.

Věnujte pozornost těžko dostupným místům, rohům, odtokovým otvorům a gumovým těsněním kolem dveří. Tam se nejčastěji usazují bakterie a plísně. Použijte starý zubní kartáček na vyčištění drážek v těsněních.
Dezinfekce
Důkladně ošetřete všechny povrchy, včetně vnějších částí, rukojetí a horní části ledničky. Bakterie se totiž mohou přenášet i přes ruce při manipulaci s dveřmi.
Nezapomeňte na čištění odtokového otvoru. Tam se často hromadí nečistoty, které mohou způsobit zápach nebo ucpání. Profoukněte otvor slámkou nebo jej propláchněte slabým proudem vody.
Odmrazení mrazáku
Pokud máte v mrazáku vrstvu ledu silnější než půl centimetru, je čas na odmrazení. Tlustá vrstva ledu zvyšuje spotřebu energie až o třetinu a zmenšuje užitný prostor.
Nejrychlejší způsob odmrazení je položit do mrazáku misky s horkou vodou a zavřít dveře. Pára urychlí tání. Nikdy nepoužívejte nůž nebo jiné ostré předměty na odstraňování ledu, můžete poškodit chladící systém.
Během odmrazování chraňte podlahu před vytékající vodou. Položte kolem ledničky staré ručníky nebo noviny. Některé ledničky mají odtokovou hadičku, kterou můžete zavést do misky.
Jak udržet ledničku čistou dlouhodobě?
Pravidelně kontrolujte potraviny a odstraňujte prošlé. Jednou týdně si projděte ledničku a zkontrolujte, co je potřeba spotřebovat nebo vyhodit. Předejdete tak většímu nepořádku.
Investujte do vzduchotěsných nádob na skladování potravin. Zamezí přenosu pachů mezi potravinami a udrží čerstvost.
Menší čištění by mělo probíhat každý měsíc, důkladné včetně odmrazení dvakrát ročně. Pravidelná údržba ušetří čas i energii a zajistí, že vaše potraviny zůstanou čerstvé a bezpečné. Investujte hodinu času do pořádného čištění a odměnou vám bude efektivně fungující lednička a nižší účty za elektřinu.
Zdroje: iReceptář, prozeny.cz, vlasta.cz, Science Direct
