Heřmánkový čaj zklidňuje žaludek: Pijte ho vlažný při zažívacích potížích nebo křečích v břiše

Heřmánkový čaj patří v českých domácnostech mezi osvědčené prostředky na podrážděný žaludek. Nejde jen o tradici – lékaři dlouhodobě upozorňují, že látky obsažené v květech heřmánku dokážou uklidnit podrážděnou sliznici a zmírnit nepříjemné pocity po jídle. Vlažná teplota nápoje navíc žaludek nezatěžuje a tělo ji snáší lépe než horké nápoje.

V ordinacích se lékaři setkávají s tím, že většina žaludečních potíží souvisí s rychlým stravováním, nedostatkem odpočinku a stresem. Právě proto se lidé často vracejí k heřmánkovému čaji – rychle uleví a je snadno dostupný. Heřmánek obsahuje flavonoidy s přirozeným protizánětlivým účinkem, což vysvětluje, proč dokáže v krátké době zklidnit křeče i pocit tlaku.

Podle některých odborných textů pomáhá heřmánek také uvolnit hladké svalstvo trávicího traktu. Mnozí lidé si všímají, že po vypití čaje ustoupí bolest nebo se po těžkém jídle postupně uvolní napětí v břiše.

Účinné látky v heřmánku

Hlavní složkou, která pomáhá podrážděnému žaludku, je bisabolol. Farmakologické publikace ho popisují jako látku s protizánětlivým efektem, která navíc vytváří na sliznici jemný ochranný film. Právě díky tomu bývá heřmánkový nálev doporučován při pocitu pálení, tlaku i při přechodném podráždění po těžkém jídle.

Lékaři zároveň upozorňují, že nálev by se neměl pít horký. Podle jedné z lékařek z pražské Fakultní nemocnice Motol může vysoká teplota naopak činnost žaludku krátkodobě stimulovat, což potíže ještě zhorší. Vlažná teplota je proto nejšetrnější, zejména pokud má člověk citlivou sliznici.

Příprava heřmánkového nálevu

Aby měl čaj skutečný účinek, je důležité použít dostatečné množství květů. Odborné texty obvykle doporučují přibližně jednu lžičku sušeného heřmánku na dvě deci vody. Samotná příprava je jednoduchá:

• Zalijte květy vodou ohřátou těsně pod bod varu.
• Nechte louhovat asi pět minut.
• Před pitím nechte nálev zchladnout na vlažnou teplotu.

Někteří lidé si čaj dochucují medem, ale odborníci upozorňují, že sladké může u citlivých osob žaludek ještě podráždit. Proto je vhodné pít čaj nejprve bez přísad a případně med přidat až podle vlastní snášenlivosti.

Heřmánek se často objevuje také v bylinných směsích na trávení. Kombinuje se například s mátou nebo proskurníkem, které se doporučují při nadýmání nebo pocitu tlaku v břiše.

V posledních letech se více mluví také o zklidňujících účincích heřmánku. Některé evropské studie naznačují, že pravidelné pití může pomoci při zvládání stresu, který sám o sobě bývá častou příčinou trávicích potíží.

Kdy sáhnout po heřmánkovém čaji

Nejčastěji po něm lidé sahají při křečích, nadýmání nebo při pocitu, že žaludek „ztuhnul“ po těžkém jídle. Pokud jde o občasný problém, úleva bývá poměrně rychlá. Jestliže však potíže trvají déle než několik dní, lékaři doporučují vyšetření – příčinou může být například potravinová intolerance nebo zánět sliznice.

Mít doma zásobu kvalitního sušeného heřmánku se proto vyplatí. Vlažný nálev dokáže ulevit po mastném či těžkém jídle a řada lidí po něm sahá i večer, když se žaludek ozývá po náročném dni.

Obecně platí jednoduché doporučení: pokud tělo naznačuje, že je trávicí soustava přetížená, jeden šálek vlažného heřmánku obvykle pomůže uvolnit napětí. Je vhodný pro většinu dospělých a může být prvním krokem, než člověk sáhne po lécích.

Zdroje: mayoclinic.org, healthline.com, nhs.uk, webmd.com