ČasProBydlení
  • Nejnovější články
empty tables and chairs

Poláci milují knedlíky! Projekt Praga zakomponoval odkazy na polovinu století do polské restaurace

architektura, Interiér

Polská architektonická kancelář Projekt Praga spojila moderní prvky s prvky poloviny století v bistru Syrena Irena ve Varšavě, které nabízí tradiční knedlíky, zvané „popolsku“ pierogi.

Z kavárny k restauraci

Syrena Irena se nachází v budově z počátku 50. let v centru města, která původně sloužila jako hotelová kavárna, píše web Dezeen. Kromě ručně vařených pierogů obsahuje „veselý a poctivý“ jídelní lístek restaurace klasická polská jídla z 50. a 60. let, jako je žitná polévka na kyselo a sleď ve lněném a konopném oleji, která byla aktualizována pro moderní chutě.
K domácké a neformální atmosféře přispěl Projekt Praga interiérem se samoobslužným zařízením, který využívá designové odkazy na polovinu století a vzdává hold jak architektuře budovy, tak nostalgickému menu bistra. Dřevěné stoličky od Buck Studio obklopují stoly restaurace. Patří k nim desky stolů ve stylu teraca, mozaikové dlaždice, neonové nápisy, svícny z mléčného skla od polské značky osvětlení Aqform a dřevěné stoličky s trojúhelníkovými sedáky od vratislavského studia Buck Studio.

View this post on Instagram

Shared post on Time

Ukvee

Projekt dbá převážně o detaily

Společnost Projekt Praga uvedla, že zvolila zejména detaily, tvary a materiály spojené s „rozvážným designem“ z dob polského komunismu. Stolní desky ve stylu teraca s jednoduchými černými podstavci byly vyrobeny na zakázku, stejně jako většina kovových prvků v prostoru. Barové pulty byly opatřeny práškovou barvou ve výrazných barvách, aby doplnily původní nástěnné lišty a oblouky budovy z 50. let.
Velké okno v přední části restaurace umožňuje kolemjdoucím pozorovat kuchaře při hnětení, plnění a skládání pirohů. Odpoledne svítí okny slunce a osvětluje jídelnu, zatímco večer prostor oživují neonová světla.

View this post on Instagram

Shared post on Time

Ukvee

Estetika podniku

Barevné schéma mísí vodní modř s růžovými, broskvovými a korálovými tóny v souladu se značkou restaurace s motivem mořské panny, kterou vytvořila polská grafická agentura Mamastudio a ilustrátorka Ola Sadownik.
Značka i název restaurace, Syrena Irena, odkazují na Syrenku Warszawskou, mořskou pannu, která je symbolem města Varšavy a nachází se v jeho znaku i na památkách a budovách po celém hlavním městě. Střídavá osobnost restaurace Syrena Irena dala skupině příležitost využít geometrické formy a barvy.
Světelný nápis restaurace byl navržen ve spolupráci s místním řemeslníkem Jackem Hanakem, který je zodpovědný za oživení mnoha starých neonů ve městě.

Zdroj: dezeen.com, Instagram

Diskuze Vstoupit do diskuze


empty living room

Malujete a rozlila se vám barva na koberec? Víme, jak jí odstranit

silver pendant lamp

Podívejte se, jak tyto zelené obklady vyplňují zrekonstruovaný byt v São Paulu

white living room with white couch and white couch

Máme pro vás několik triků, jak dát nový kabát bílému stropu

green and black chair beside green plant

Podívejte se, jak architekt Holloway Li proměnil tuto mnichovskou kancelářskou budovu na hotel po vzoru Kandinského

litter signage

Mýty ohledně udržitelnosti: Skutečně jsou plasty výhrou?

dresser beside sofa

Jak si v ložnici vytvořit dokonalý meditační koutek

Martin Maxa

Zajímá vás, jak žije Martin Maxa? Dům je starý už přes sto let!

potted plant on window with curtain

Měly by se záclony dotýkat podlahy? Známe odpověď

white and black wooden table with chairs

Jak oživit prostor hravým designem? Máme pro vás pár triků


  • Alexander Kovacs: Unsplash
Foto:

Čtěte také

  • white curtainBytový textil je pro domácí pohodu zásadní
  • cottons on white surfacePletení z bavlněné příze
  • white wind turbineProč se stále mluví o změnách klimatu? Je to skutečně tak vážné?
  • brown ruler with standKalibr je jednou z nejdůležitějších pomůcek každého obráběče. K čemu slouží?
  • gold Apple iPhone smartphone held at the doorCo je to chytrá domácnost? Jaké prvky jsou její součástí?

 

 

 



ČasProBydlení
  • Kontakty
© ČasProBydlení 2022